Masukkan mentega dikuali yg telah dipanaskan, lalu masukkan cabe keriting merah, cabe rawit hijau, irisan bawang merah, irisan bawang putih dan ditumis sampai wangi

Masukkan juga cumi mentah, lalu 1 sendok royco ayam yang diaduk dg air di gelas ukuran kecil (biar gak kebanyakan kuah), 2 sendok saus tiram dan 1 sdt micin

Biarkan apinya sedikit mengecil, masukkanlah bawang bombay. Setelah itu saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga rata dan rasanya sampai pas

PERHATIAN! Cumi jangan dimasak terlalu lama bisa alot. Kulit cumi dikupas bersih dan tanpa kepala cumi. Kalau bagi yang suka pedas cabe rawit hijau bisa diganti dg cabe rawit orange

Selesai. Selamat mencoba