ห่อหมกหมูสับ
PanItsaraporn @panitsaraporn
วิธีทำ
- 1
ผสมหมูสับ กับกระทิ ผงฟู กวนจนกะทิเข้าหมูหนืด
- 2
ค่อยๆใส่น้ำมะพร้าว กวนไปเรื่อยจนหมด (น้ำมะพร้าวกล่องมาลีมีรสหวานใช้แทนน้ำตาลและได้กลิ่นมะพร้าว)
- 3
ใส่กะปิ พริกแกง ไข่ไก่ เครื่องปรุงทั้งหมด กวนวนไปจนหนืด
- 4
ใส่ใบมะกรูด
- 5
ตักใส่ภาชนะ แล้วนำไปนึ่งสุก สามารถใส่ผักหรือไม่ก็ได้
- 6
นึ่งให้สุก แต่อย่าสุกมาก การใส่ผงฟูเพื่อให้หมูนุ่มเด้ง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ห่อหมกหมูสับ - คีโต ห่อหมกหมูสับ - คีโต
สั่งกระทงใบตองมาเพื่อเมนูนี้โดยเฉพาะ🤣 หน้าตาสวยงามเหมือนที่เขาทำขายเป๊ะเลย อร่อยใช้เครื่องปรุงไม่กี่อย่าง #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 38
-
-
-
ห่อหมกหมูใบคะน้า เกือบ #คลีน ห่อหมกหมูใบคะน้า เกือบ #คลีน
ไม่คลีน100% แต่เลือกส่วนผสมที่มีประโยชน์
-
-
-
ห่อหมกใบยอ หมูสับ ห่อหมกใบยอ หมูสับ
บ้านนี้ลองทำในชาม แล้วตุ๋นเหมือนการทำไข่ตุ๋น วางชามลงในกระทะไฟฟ้า เติมน้ำพอดีไม่ให้ท่วมชาม ปิดฝากระทะไว้ ตุ๋นนาน 20-30 นาที สุกอร่อยเหมือนห่อใบตองนึ่งซึ้ง บ้านนี้มีแต่กระทะไฟฟ้า
-
-
-
ห่อหมกทะเลผัด ห่อหมกทะเลผัด
ใครที่ไม่ชอบที่ต้องมานั่งห่อด้วยใบตอง ต้องการทำแบบอาหารจานด่วน และเหมาะกับพวกหมึกกุ้งด้วยหละค่ะ ที่ต้องโดนความร้อนแล้วเอาขึ้นมาทานแบบต้องการความสดใหม่ของวัตถุดิบจำพวกอาหารทะเล มาลองทำดูนะคะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5310436
ความคิดเห็น