เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมหมูสับ กับกระทิ ผงฟู กวนจนกะทิเข้าหมูหนืด
- 2
ค่อยๆใส่น้ำมะพร้าว กวนไปเรื่อยจนหมด (น้ำมะพร้าวกล่องมาลีมีรสหวานใช้แทนน้ำตาลและได้กลิ่นมะพร้าว)
- 3
ใส่กะปิ พริกแกง ไข่ไก่ เครื่องปรุงทั้งหมด กวนวนไปจนหนืด
- 4
ใส่ใบมะกรูด
- 5
ตักใส่ภาชนะ แล้วนำไปนึ่งสุก สามารถใส่ผักหรือไม่ก็ได้
- 6
นึ่งให้สุก แต่อย่าสุกมาก การใส่ผงฟูเพื่อให้หมูนุ่มเด้ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5310436
ความคิดเห็น