Peras tahu putih hingga airnya habis, campur dengan udang giling, telur, tepung roti dan bumbu halus aduk rata

Tambahkan baking powder, aduk rata kemudian bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera

Goreng ke dalam minyak sedang, sambil terus diaduk dan sedikit ditekan-tekan agar bentuknya bulat sempurna

Selamat mencoba