Balado Tongkol

Ini beda sama balado yang aku masak biasanya..
Biasanya sampe merah banget, kesukaan suami karena pake Gula Merah (makanya Merah Kereng).... 😂
Kalo yang ini kesukaan aku, karena ga pake Gula Merah... jadilaah seperti iniihh buk ibuk.. boleh dicoba dirumah.. 😁😁😂
Balado Tongkol
Ini beda sama balado yang aku masak biasanya..
Biasanya sampe merah banget, kesukaan suami karena pake Gula Merah (makanya Merah Kereng).... 😂
Kalo yang ini kesukaan aku, karena ga pake Gula Merah... jadilaah seperti iniihh buk ibuk.. boleh dicoba dirumah.. 😁😁😂
Cara Membuat
- 1
Cuci Tongkol pelan2 yaa kalo masih ada duri nya di cabutin 😁 dan Cuci Bumbu yang akan di Haluskan
- 2
Goreng Ikan Tongkol nya 1/2 matang ajaa... (Apinya kecil aja) tutup pake Tutup Wajan /Panci karena meleduk2 kalo goreng ikan 1 ini 😱😱
- 3
Haluskan Bumbu, Cabe, Bawang, Kemiri (Saya Belnder) pake minyak yaa
- 4
Tumis Bumbu yang sudah Halus masukan Daun Salam, hingga Harum dan stengah matang dan Masukan Tomat tunggu sampai matang dan Tomat Layu (Tomat nya aku Bejek2 pake Samsi)
- 5
Apabila sudah harum, masukan Air sedikir 1/2 Gelas Air, Tunggu Mendidih..
- 6
Dan Masukan Bawang Bombay beserta Ikan Tongkolnyaaa... Aduk Sampai Rata Tunggu agak Layu Bawang Bombaynyaaa
- 7
Dan Taddaaa siap di santaap 😁😁😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar