Sayur Asem Tetelan

Name: Sayur Asem Tetelan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sebungkus paket sayur asem (beli 3000 d pasar); 200 gr tetelan daging sapi; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar (boleh lebih klo pedes lebih segerr); 3 cm asam muda (potong jadi 2); 2 cm lengkuas; 1 lembar daun salam; secukupnya gula dan garam; secukupnya air

Desti Handayani @desti_handayani

Tangerang Selatan

siapa yg suka sayur asem?
saya suka soalnya gampang masaknya...seger rasanya...dan bisa variasi isi sayurnya...
suami suka apalagi ada kacang tanahnya yg masih kriuk kriuk..
anak suka krn ada jagungnya...
emak2 mah cukup ngikuti rikues anak dan suamii...hahaha...

Lebih banyak

Sayur Asem Tetelan

Desti Handayani @desti_handayani

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sebungkuspaket sayur asem (beli 3000 d pasar)
200 grtetelan daging sapi
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar (boleh lebih klo pedes lebih segerr)
3 cmasam muda (potong jadi 2)
2 cmlengkuas
1 lembardaun salam
secukupnyagula dan garam
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi dan cuci bersih bahan2 yg diperlukan
2

Rebus tetelan sampai empuk
3

Potong sayuran sesuai selera
4

Iris halus bawang merah bawang putih dan cabe
5

Setelah tetelan empuk potong2 sesuai selera, masukkan lagi ke panci
6

Masukkan bumbu2 ke dalam kuah kaldu rebus hingga tercium bau harum
7

Masukkan sayuran beri gula dan garam secukupnya
8

Masak hingga sayuran matang, koreksi rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Desti Handayani @desti_handayani

pada 22 Juli 2018 07.23

Tangerang Selatan

masak tiap hari catet sesempatnya,, terutama masakan² yg gak tiap hr dimasak,, hasil ngulik resep,,atau resep ala² masakan ibuuk yg ngangenin,, mari semangat mencatat kembali

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya