Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩
Source : Diana Endri Rosisca
Enak lah ini pokoknya...gampil juga buatnya...
Gak perlu lagi beli di luaran ini..😆😆😆
Dagdigdug sih...karena harus bikin biang dulu😂😂 tapi alhamdulillah berhasil 😱🤩
Sekalian ikut setoran pekan inspirasi...kayaknya roti goreng ini masuk tema sih...kan roti nya di goreng bukan di oven 🤣🤣🤣
Di resep yg saya tulis ini.. 1/2 resep dari resep asli ya cinnn...kalau mau bikin 1x resep tinggal di kali aja 😘
#SelasaBisa
#RotiTanpaOven
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity
#DapurUNO
Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩
Source : Diana Endri Rosisca
Enak lah ini pokoknya...gampil juga buatnya...
Gak perlu lagi beli di luaran ini..😆😆😆
Dagdigdug sih...karena harus bikin biang dulu😂😂 tapi alhamdulillah berhasil 😱🤩
Sekalian ikut setoran pekan inspirasi...kayaknya roti goreng ini masuk tema sih...kan roti nya di goreng bukan di oven 🤣🤣🤣
Di resep yg saya tulis ini.. 1/2 resep dari resep asli ya cinnn...kalau mau bikin 1x resep tinggal di kali aja 😘
#SelasaBisa
#RotiTanpaOven
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity
#DapurUNO
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin biang dulu...dengan cara campur ragi,gula pasir dan air hangat..aduk rata diamkan 5-10 menit hingga berbuih...(kalau tidak berbuih buang saja dan ganti yang baru)
- 2
Dalam wadah,masukkan tepung terigu,telur,margarin,susu bubuk dan vanilli...
- 3
Lalu tuang bahan biang sedikit demi sedikit..uleni hingga kalis dan elastis...(bisa pakai mixer dengan pengaduk yang spiral)
- 4
Diamkan dan tutup dengan kain/plastik selama 45menit-1 jam hingga mengembang 2x lipat
- 5
Setelah mengembang lalu kempeskan dan ulen sebentar saja
- 6
Setelah itu ambil adonan dan pipihkan setebal 2cm..lalu oles permukaan adonan dengan air,beri taburan wijen dan taburan gula sambil di tekan" dikit ya ciinnn(ini tujuannya agar waktu di goreng wijen gak banyak yang rontok tertinggal di minyak)...diamkan lagi selama 15 menit
- 7
Panaskan minyak...lalu kecilkan api...
- 8
Sebelum menggoreng...potong" adonan sesuai selera..lalu goreng hingga kecoklatan #dengan api kecil ya ciiinn
- 9
Setelah matang angkat tiriskan dan sajikan
- 10
🤩🤩🤩😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (33)