Pastel Tutup Keto
#MenuSehatAnak
#selasabisa
#cookpadcommunity
#ketopad
Source by : Ratna Komalasari
Recook resep mamak setrong @Ratna Komalasari yang judul asli resep nya shepperd pie cauliflower.
Enak banget... 😋😋anak anak biasa nya paling gak suka sama sayur kembang kol tapi kali ini malah lahap habis seketika 😁
Ikutan aplot resep menu sehat anak dalam rangka memperingati Hari Anak Nasional saya pilih resep ini sebagai menu makanan sehat anak karena mengandung lemak dan protein, penggunaan kembang kol sebagai pengganti kentang tentu nya sesuai pola makan keto yang rendah karbohidrat. Kembang kol adalah sayuran rendah karbohidrat. Tekstur dan rasa nya sama seperti kentang, yang kangen pastel tutup kentang bikin deh sama rasa nya kaya kentang 😍
Pastel Tutup Keto
#MenuSehatAnak
#selasabisa
#cookpadcommunity
#ketopad
Source by : Ratna Komalasari
Recook resep mamak setrong @Ratna Komalasari yang judul asli resep nya shepperd pie cauliflower.
Enak banget... 😋😋anak anak biasa nya paling gak suka sama sayur kembang kol tapi kali ini malah lahap habis seketika 😁
Ikutan aplot resep menu sehat anak dalam rangka memperingati Hari Anak Nasional saya pilih resep ini sebagai menu makanan sehat anak karena mengandung lemak dan protein, penggunaan kembang kol sebagai pengganti kentang tentu nya sesuai pola makan keto yang rendah karbohidrat. Kembang kol adalah sayuran rendah karbohidrat. Tekstur dan rasa nya sama seperti kentang, yang kangen pastel tutup kentang bikin deh sama rasa nya kaya kentang 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong lalu cuci bersih kembang kol kemudian rebus sampai empuk, tiriskan
- 2
Haluskan kembang kol dan telur dengan blender kecil. Saya bagi 2 adonan dengan 2 kali blender agar hasil nya halus, pindahkan ke dalam wadah lalu campur dengan keju, garam, lada bubuk, butter dan italian herbs aduk rata.
- 3
Cuci bersih daging ayam dan kulit nya lalu beri cuka apel sedikit diamkan sebentar kemudian cincang daging ayam, bawang putih, garam dan lada bubuk dengan food processor.
- 4
Panaskan butter dalam wajan lalu tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan daging ayam cincang aduk rata masak hingga ayam berubah warna
- 5
Lalu masukan italian herbs, diabetasol dan pasta tomat aduk rata. Lakukan test dan koreksi rasa, sisihkan
- 6
Siapkan pinggan tahan panas lalu masukan daging ayam kemudian ditutup dengan adonan kembang kol, taburi dengan mozarella dan keju cheddar parut
- 7
- 8
Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit
- 9
Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan selagi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar