วุ้นใบเตยลูกสำรอง ของว่างคลีนๆ

Come la Rose @comelarose
สูตรนี้ใช้หญ้าหวานในการให้ความหวานแทนน้ำตาลนะคะ สูตรนี้ได้วุ้นประมาณ 8 ถ้วยค่ะ ตัดเป็นชิ้นเล็กๆใส่เครื่องดื่มอร่อยดีค่ะ
วุ้นใบเตยลูกสำรอง ของว่างคลีนๆ
สูตรนี้ใช้หญ้าหวานในการให้ความหวานแทนน้ำตาลนะคะ สูตรนี้ได้วุ้นประมาณ 8 ถ้วยค่ะ ตัดเป็นชิ้นเล็กๆใส่เครื่องดื่มอร่อยดีค่ะ
วิธีทำ
- 1
แช่ผงวุ้นในน้ำ(1)สักครู่
- 2
หั่นใบเตยเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ครกตำ (ตำจะหอมกว่าปั่นค่ะ ไม่มีกลิ่นหืน) ผสมน้ำส่วนที่ 2 แล้วคั้นน้ำออกมา
- 3
ใส่น้ำทั้งสองส่วนลงหม้อ ใส่ผงหญ้าหวาน
- 4
ตั้งไฟจนเดือด คนบ่อยๆนะคะ
- 5
พอเดือดยกลง ใส่เนื้อลูกสำรอง(ไม่มีไม่ใส่ได้ค่ะ)
- 6
เทใส่พิมพ์ รอเซ็นตัว แช่เย็นๆทานเล่น หรือตัดเป็นชิ้นเล็กๆใส่เครื่องดื่มอร่อยดีค่ะ
- 7
รสชาติจะหวานจากหญ้าหวาน จะชุ่มๆคอค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5367531



ความคิดเห็น