เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำหอมแดง กระเทียม พริกขี้หนูรวมกัน ตำแค่พอแหลกหยาบๆ แล้วใส่กะปิลงไป
- 2
สามชั้นหั่นชิ้นไม่ต้องบางมาก
- 3
ตะไคร้ซอยบางๆ ใบมะกรูดฉีกเป็นชิ้นๆ
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเอาเครื่องที่ตำไว้ลงไปผัด
- 5
ใส่หมูลงไปผัดให้สุก แล้วปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ รสชาติจะออกแนวน้ำพริกกะปิ
- 6
ใส่ตะไคร้ซอยและใบมะกรูดลงไป ใครชอบเผ็ดหั่นพริกขี้หนูเพิ่มลงไปได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5371728
ความคิดเห็น