JaTaH (jagung tumis tahu)

Name: JaTaH (jagung tumis tahu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong tahu ukuran kecil (potong dadu, goreng); 5 bakso ikan (iris tipis); 1 buah jagung (pipil jagung atau di serut pakai pisau); 1 buah cabai kriting (potong serong); 5 buah buncis (potong serong); 2 siung bawang putih + 1 siung bawang merah; 6 buah cabe rawit; Kol secukupnya potong sedang; 1 biji telur; secukupnya Penyedap rasa, gula, lada

Eka Retno Widyawati @cook_13435590

Banjarmasin

Bereksperimen dengan bahan-bahan seadanya 😂 karna males kepasar, jadi main nyemplang nyemplungin bahan yg ada di kulkas .

Lebih banyak

JaTaH (jagung tumis tahu)

Eka Retno Widyawati @cook_13435590

Banjarmasin

Bereksperimen dengan bahan-bahan seadanya 😂 karna males kepasar, jadi main nyemplang nyemplungin bahan yg ada di kulkas .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongtahu ukuran kecil (potong dadu, goreng)
5bakso ikan (iris tipis)
1 buahjagung (pipil jagung atau di serut pakai pisau)
1 buahcabai kriting (potong serong)
5 buahbuncis (potong serong)
2 siungbawang putih + 1 siung bawang merah
6 buahcabe rawit
Kol secukupnya potong sedang
1 bijitelur
secukupnyaPenyedap rasa, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang merah + bawang putih + lombok rawit sampai halus. Tumis sebentar.
2

Goreng telur kemudian orek-orek telur. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tunggu sampai harum. masukkan tahu + pentol ikan. Aduk rata, masukkan jagung + buncis aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masukkan penyedap rasa, gula, dan lada
3

Kalau jaggung dan buncis sudah setengah mateng. Masukkan kol. Aduk rata. Tes rasa. Tunggu sampai kol mateng. Sajikan