เปี๊ยะปิคาจู #เซาปิ่งไส้เผือก

สูตรนี้มาในแนวน่ารักบ้างค่ะ หน้าตาดั้งเดิมคือเปี๊ยะมันเทศทอดกลมๆ (เซาปิ่ง) หาทานยากแล้วนะคะ แต่รสรินทร์ขอปรับลุคเป็นปิกาจูเอาใจเด็กๆค่ะ คุณแม่สามารถทำสูตรนี้กับเด็กๆทานกันนะคะไม่ยากเลยน่ารัก แถมอร่อยหวานมันด้วยค่ะ -รสรินทร์
เปี๊ยะปิคาจู #เซาปิ่งไส้เผือก
สูตรนี้มาในแนวน่ารักบ้างค่ะ หน้าตาดั้งเดิมคือเปี๊ยะมันเทศทอดกลมๆ (เซาปิ่ง) หาทานยากแล้วนะคะ แต่รสรินทร์ขอปรับลุคเป็นปิกาจูเอาใจเด็กๆค่ะ คุณแม่สามารถทำสูตรนี้กับเด็กๆทานกันนะคะไม่ยากเลยน่ารัก แถมอร่อยหวานมันด้วยค่ะ -รสรินทร์
วิธีทำ
- 1
==== ไส้เผือก ====
- 2
ใส่ส่วนผสมไส้ลงในกระทะเทฟล่อนใช้ไฟอ่อน
- 3
กวนให้เข้ากันจนเผือกจับตัวกันเป็นก้อนปั้นได้
- 4
==== ทำแป้งปิคาจู ====
- 5
ร่อนแป้ง กับผงฟูและยีสต์ ผสมมันบดสุกให้เข้ากัน
- 6
ผสมไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ น้ำ และน้ำมันให้เข้ากันคนให้ละลาย
- 7
ค่อยๆ เทส่วนผสมลงในส่วนแป้งนวดให้เข้ากันจนเนียนเป็นก้อน
- 8
พักแป้ง 10 นาทีให้ขึ้นรูป
- 9
==== ห่อไส้ ====
- 10
ชั่งแป้ง 40 กรัม นำไปห่อใส้เผือกให้มิด
- 11
กดลงในพิมพ์ (ตามชอบ) รสรินทร์กดลงในพิมพ์ปิกาจูค่า
- 12
นำไปนึ่ง 10 นาที
- 13
พอเป็นจี่ด้านหลังให้หอม
- 14
แต่งหน้าด้วยแยมสตรอเบอรี่ และ ชอคโกแลตตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น (4)