Sambel kacang ala ku

Buat sekali bnyk d stock kl mau mam tgl d cairin.ku bungkus plastic wrap satu2 trus sebagian ku masukin kulkas n sebagian ku masukin freezer biar tahan lama.satu resep kurang lebih jd untuk 15 porsi.sambel kacang ni bisa d variasi loh..kl pengen yg 🌠pecel ad terasi2nya tinggal tambahin secuil terasi/🌠pgn yg ky rujak petis tgl tambahin petis/🌠pengen yg kaya karedok tinggal tambahin kencurnya dikit...sekali cape blender n buat tp bisa mcm2 rasa jg loh
Sambel kacang ala ku
Buat sekali bnyk d stock kl mau mam tgl d cairin.ku bungkus plastic wrap satu2 trus sebagian ku masukin kulkas n sebagian ku masukin freezer biar tahan lama.satu resep kurang lebih jd untuk 15 porsi.sambel kacang ni bisa d variasi loh..kl pengen yg 🌠pecel ad terasi2nya tinggal tambahin secuil terasi/🌠pgn yg ky rujak petis tgl tambahin petis/🌠pengen yg kaya karedok tinggal tambahin kencurnya dikit...sekali cape blender n buat tp bisa mcm2 rasa jg loh
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang hingga kuning kecoklatan.sambil sesekali d aduk n api jgn besar2 nti mletok2 n cpt gosong.seblm kecoklatan bgt d angkat ya nti jg bis d angkat tmbh kecoklatan kok
- 2
Campur bahan bumbu halus.tumis dgn minyak,ga perlu mpe kering2
- 3
Sisir gula merah n rendam asam dlm air panas
- 4
Blender masing2 kacang tanah,gula merah n bumbu halus.kl ada gula merah yg mase gede campur az pas terakhir blender bumbu halus
- 5
Ambil air asam yg pekat campurkan kedalam wadah yg berisi kacang grg halus,gula merah halus,bumbu halus,garam.aduk rata pake tangan hingga semua tercampur rata(pake sarung tangan plastik ya,biar bersih n tangannya ga pedes jg)
- 6
Bungkus satu2 pake plastik wrap biar nti pas mau mam gampang tinggal d siram air panas
- 7
Masukin plastic siap di freezer biar lbh awet n tahan lama
- 8
Versi semarangan #sego pecel ad mie gorengnya.enyakkkkkk loh jd ky indomie rasa sate ☺mienya migor indomie biasa
- 9
Versi #bertrasi ria.d campuri secuil terasi dkt. Mau tambahin petis jg tmbh nampol 😄
- 10
Versi biasa jg yummy bgt
- 11
Sayur rebusnya sesuai selera n seadanya ya.ku pake taoge,asparagus,timun,daun kol,bayem jepang n wortel
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada yNy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (7)