Teriyaki donburi. Homemade saus teriyaki hanya 2 bahan

Kadang pernah rasanya pengen makan enak tapi males masak / siap bahan2nya tapi ga pengen juga makan diluar. Sering banget bingung dan lumayan bosen kalau setiap hari makan makanan korea terus.
Kali ini aku mau share slah satu resep favorit aku yaitu chicken teriyaki, dan juga cara bikin sausnya yang gampang banget! :)
Teriyaki donburi. Homemade saus teriyaki hanya 2 bahan
Kadang pernah rasanya pengen makan enak tapi males masak / siap bahan2nya tapi ga pengen juga makan diluar. Sering banget bingung dan lumayan bosen kalau setiap hari makan makanan korea terus.
Kali ini aku mau share slah satu resep favorit aku yaitu chicken teriyaki, dan juga cara bikin sausnya yang gampang banget! :)
Cara Membuat
- 1
Potong ayam seukuran sekali makan, bumbui dengan garam merica secukupnya. Biarkan selama 15 menit.
Campur semua bahan saus teriyaki kedalam 1 mangkuk.
- 2
Cuci bersih pak choy, buang batangnya, iris kecil2
- 3
Kocok lepas telur, bumbui dengan sejumput garam
- 4
Panaskan butter / margarin, tuang telur tunggu sebentar.
- 5
Aduk telur hingga merata. Sisihkan. Bersihkan wajan dengan tissue.
- 6
Tuang 1sdm minyak wijen dan bawang putih cincang, masak hingga harum dengan api kecil
- 7
Masukan pok choy taburi garam sejumput, masak hingga matang. Sisihkan
- 8
Tuang 1 sdm minyak goreng, masukan daging ayam.
- 9
Masak sebentar hingga setengah matang.
- 10
Masukan saus teriyaki.
- 11
Masak selama 5 menit hingga kuah sedikit berkurang. Aduk rata
- 12
Siapkan nasi hangat di dalam mangkok, tata ayam teriyaki, telur, dan sayur. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)