Ikan nila siram sayur kuah kuning

Name: Ikan nila siram sayur kuah kuning
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila ukuran besar; 1 buah jeruk nipis; 10 buah cabe rawit; 2 buah wortel ukuran sedang potong korek; 10 buah buncis potong 2; 2 sendok makan minyak goreng,utk menumis; Secukupnya Air; secukupnya Garam,gula,merica bubuk; Bumbu halus :; 6-7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir kemiri sangrai; 1 buah kunyit,kira2 sebesar 2 ruas jari; 8 buah cabe rawit

Dapur Mommy Belgit @dapurmommybelgit

Recook dari mbak @raniaprilia dgn bumbu seadanya yg ready dikulkas aja hehehe...tapi rasanya enak saya suka suami suka masaknya pun g pk lama 😊

Lebih banyak

Ikan nila siram sayur kuah kuning

Dapur Mommy Belgit @dapurmommybelgit

Recook dari mbak @raniaprilia dgn bumbu seadanya yg ready dikulkas aja hehehe...tapi rasanya enak saya suka suami suka masaknya pun g pk lama 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1 ekorikan nila ukuran besar
1 buahjeruk nipis
10 buahcabe rawit
2 buahwortel ukuran sedang potong korek
10 buahbuncis potong 2
2 sendok makanminyak goreng,utk menumis
SecukupnyaAir
secukupnyaGaram,gula,merica bubuk
Bumbu halus :
6-7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 butirkemiri sangrai
1 buahkunyit,kira2 sebesar 2 ruas jari
8 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis dan garam.diamkan bbrp menit lalu goreng hingga kecoklatan.sisihkan.
2

Tumis bumbu halus sebentar masukkan potongan wortel dan buncis aduk rata tambahkan air secukupnya lalu beri garam,gula dan merica bubuk.masak hingga wortel dan buncis layu.koreksi rasa.
3

Masukkan ikan dan cabe rawit.masak kembali sambil diaduk hingga kuah mengental.koreksi rasa.siap dihidangkan.
4

Selamat mencoba.