Kerang Dara (tudai) Saos Tiram

Name: Kerang Dara (tudai) Saos Tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kerang dara (tudai) rebus dan kupas; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe atau sesuai selera; secukupnya air asam jawa; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya gula; bila suka penyedap; secukupnya air

Bunda Ela ✅ @elabundaela

Samarinda

Kerang Dara (tudai) Saos Tiram

Bunda Ela ✅ @elabundaela

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 bungkuskerang dara (tudai) rebus dan kupas
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabe atau sesuai selera
secukupnyaair asam jawa
1 sdmsaos tiram
1/2 sdmminyak wijen
1/2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyagula
bila sukapenyedap
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe, tumis dengan sedikit minyak hingga wangi. masukan tudai, aduk dan beri air secukupnya. setelah agak mendidih, masukan air asam jawa, garam gula, saos tiram, minyak wijen dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan matang.
2

Setelah mengental dan air menyusut, angkat dan siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Ela ✅ @elabundaela

pada 30 Januari 2016 16.17

Samarinda

✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Alumni Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026🎽Pejuang Cookpad Apron 2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024

Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

25 Februari 2016 09.50

hi Bunda, Untuk memudahkan pembaca menyiapkan bahan kerang ,yuk tambahkan informasi takaran bahan tsb di kolom bahan. Ditunggu updatenya :)

Kata kunci

Gula Cabai Kecap Kerang Bawang Putih Bawang Merah Wijen Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya