ปลาผัดคื่นช่าย
มิส.เปาหมูแดง @cook_13518907
วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันรำข้าวประมาณ2ช้อนโต๊ะ ใส่คื่นช่ายลงไปผัด
- 2
ใส่เนื้อปลา(หมักซอส)ที่หั่นเป็นชิ้น ลงกะทะ ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
- 3
เติมซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม(ครึ่งช้อนโต๊ะ) และเต้าเจี้ยว (ครึ่งช้อนโต๊ะ)
- 4
ผัดเครื่องปรุงและวัตถุดิบให้เข้ากัน เมื่อเนื้อปลาสุก ตักเสริฟใส่จาน อร่อย^^
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
จับพลัดจับผลู มาทดลองทำเมนูอาหารใหม่ๆแปลกๆตามประสาแม่บ้านจำเป็นสายขี้เกียจ ที่เชื่อว่า ถ้าเราใส่ใจ ทำอาหารอะไรก็อร่อย:)
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย_สูตรเตี่ย ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย_สูตรเตี่ย
ปลากะพงหั่นชิ้นใหญ่ คลุกแป้งเบาๆ ทอดปลาให้กรอบด้วยไฟ 2 stepStep 1 ทอดไฟปานกลางให้ปลาสุกStep 2 ทอดต่อจาก Step 1 โดยเปิดไฟแรงไล่ความชื้น จะได้ปลากะพงกรอบนอก“ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย_สูตรเตี่ย”ใส่ขิงซอย บ้านอื่นแบบไหนไม่รู้แต่บ้าน Eat Am Are ใส่ขิง เพิ่มความเผ็ดแบบคุณแม่ของบ้านนี้ชอบตามสไตล์ในของสูตรเตี่ย
-
-
-
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย
นานๆจะได้ปลาช่อนนาต้องทำเมนูนี้เลยอากงจะชอบทานมากๆทำบ่อยด้วยสมัยก่อนปลาช่อนนาหาง่าย ตามสูตรของท่านปลาช่อนจะทอดน้ำมันเลยเเต่เราดัดแปลงเล็กน้อย
-
ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย
วันนี้ทำเมนูแสนง่ายๆ ที่ใครๆทำแล้วก็อร่อย ติดใจ ❤ ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย Stir Fried Crispy Fish With Celery 🥰❤😊
-
-
-
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย #ไม่เผ็ดสำหรับเด็ก ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย #ไม่เผ็ดสำหรับเด็ก
เมนูนี้ทำให้เด็กๆที่บ้านทาน ใส่พริกหวานแทนพริกชี้ฟ้า เพื่อนสามารถปรับเปลี่ยนเป็นพริกชี้ฟ้าเพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยได้นะคะ😊
-
-
-
เนื้อปลาดอรี่ผัดขึ้นฉ่าย เนื้อปลาดอรี่ผัดขึ้นฉ่าย
วันนี้เจอปลาแพนกลาเซียสแช่แข็งในตู้กับผักสามัญประจำบ้านจำนวนนิดหน่อยซึ่งก็ครบพอที่จะทำเมนูง่ายๆ สำหรับเด็กๆ ครับสำหรับผู้ใหญ่สามารถเติมพริกชี้ฟ้าซอยลงไปได้ในขั้นตอนที่ 3 ครับ*ครั้งนี้อาจจะไม่มีรูปประกอบครับเนื่องจากรีบ เลยได้ถ่ายแค่ตอนสำเร็จแล้ว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5427141
ความคิดเห็น