ตอกไข่ใส่ถ้วย คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เติมเนื้อปู ต้นหอม

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันประมาณ1ช้อนโต๊ะครึ่ง นำไข่ที่คนเข้ากันแล้วใส่กระทะ ทอดจนสุก

ตักเสริฟใส่จาน โรยเนื้อปูและต้นหอมเพิ่มเติมเพื่อความสวยงาม