Steak simple dengan Sayuran (mpasi 1y+)

Name: Steak simple dengan Sayuran (mpasi 1y+)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong daging sapi; Bumbu marinasi:; Sejumput garam; 1 siung bawang putih, haluskan; Sayuran rebus:; 1 bh wortel; 1 potong jagung, pipil; 1/2 buah kentang; 4 kuntum brokoli; Saos:; 1 sdm saos tomat; 1 sdt gula palem (bisa diganti kecap manis); 2 sdm air

Siti Nurmala @namalla

Bandung

Menu #menusehatanak buat Caka (14 mo) tadi siang adalah nyoba bikin steak. Kemaren sengaja beli potongan daging sirloin. Ceritanya udah selesai dimasak, dan saya coba, enak dan lumayan empuk. Tapi ternyata doi kesusahan makan dagingnya 😅 alhasil saya suirin baru bisa makan. Menunya gak 4* karena ga ada stok buncis, jadi saya ganti brokoli 😄 #cookpadcommunity #pekaninspirasi

Lebih banyak

Steak simple dengan Sayuran (mpasi 1y+)

Siti Nurmala @namalla

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongdaging sapi
Bumbu marinasi:
Sejumputgaram
1 siungbawang putih, haluskan
Sayuran rebus:
1 bhwortel
1 potongjagung, pipil
1/2 buahkentang
4 kuntumbrokoli
Saos:
1 sdmsaos tomat
1 sdtgula palem (bisa diganti kecap manis)
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging sapi dengan garam dan bawang putih
2

Setelah meresap, siapkan teflon dan beri sedikit minyak
3

Masukkan daging dan panggang hingga matang
4

Setelah matang, angkat dan diamkan
5

Minyak sisa memasak daging, gunakan untuk membuat saos.
6

Masukkan semua bahan saos, tes rasa. Bisa ditambahkan garam dan gula jika rasanya belum pas
7

Tata semua sayuran kukus dalam piring. Tambahkan steak, dan baluri dengan saosnya. Selamat mencoba 😊