เตรียมส่วนผสมต่างๆให้พร้อม

ต้มน้ำ 1 ลิตร เติมเกลือป่น 1 ช้อนชา รอจนเดือด นำเส้นสปาเกตตี้ลงต้ม ประมาณ 6 นาที ปิดไฟ ปิดฝา แช่ไว้อีก 2 นาที

นำขึ้นสะเด็ดน้ำ ล้างผ่านน้ำเย็น

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ไฟแรง รอจนร้อน ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม ใส่เนื้อไก่ผัดพอสุก ใส่ไส้กรอก กุนเชียง ผัดให้แห้ง

เติมเห็ด ใส่โชยุ ผัดให้หอม

ใส่ผักบุ้ง ผักกาดขาว พอสลด

นำเส้นสปาเกตตี้ที่ลวกแล้วลงผัด ใส่เครื่องปรุงที่เหลือทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน เกรียมนิดๆ

ตักใส่จานเสริฟ

โรยพริกไทย และซอสเทริยากิเพิ่มเล็กน้อย