#หยุดยาวเข้าครัว มาทำขนมกันจ้า 🌸 ทำได้ไม่ยากค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะ ลองทำดูนะคะ

ขนมไทยโบราณ ขนมมงคล #ครัวผจญภัย

🌸ผกากรอง..ผกาใจ..🌸ก่อนจะสาธยาย ขอให้ผู้อ่าน ห่มสไบนุ่งจูงกระเบนมานะคะ วันนี้จะพาเข้าวัง 5555..วันนี้มีโอกาสได้ทำขนมที่สวยงาม ละมุนลิ้นเนื้อสัมผัสจะออกไปทางอาลัวก็ไม่เชิงไส้ถั่วกวนหอมมันกะทิ หวานพอดีจึงอยากเล่า ประวัติความเป็นมา ให้ได้รับความรู้ไปพร้อมกัน.ขนมผกากรอง เป็นขนมไทยที่มาจากความคิดสร้างสรรค์ของ อ.สำเร็จ วรรณพิรุณ ซึ่งท่านได้พัฒนาสูตรจาก ขนมช่อแก้ว ให้มีความสวยงามมากยิ่งขึ้น ด้วยการทำกลีบขนมให้มีกลีบบาง ซ้อนกันหลาย ๆ ชั้น จนเหมือนกับดอกผกากรอง ทำให้ขนมชนิดนี้ถูกเรียกว่า ขนมผกากรอง มาจนถึงปัจจุบัน....

ลองทำขนมไทยครั้งแรกค่ะ ขนมไทยฉบับเด็กหอ^^

ขนมไทยโบราณ ตำหรับวัง

เป็นขนมที่ต้องใช้สมาธิในการทำมากค่ะ 😊#ครัวผจญภัย

ช่อผกากรอง

เป็นของว่างแบบหวานค่ะ

ใกล้เทศกาลวันแม่ ทำขนมไทยประยุกต์กันดีกว่า

AiDA Chef Kids เด็กทำอาหารทำขนมไทยแบบง่ายๆ อร่อยด้วยค่ะ ดูคลิป https://youtu.be/EZb7x_5tjbo

เนื่องจากแม่ค้าจะฝึกทำซ่าหริ่ม แต่ไม่มีพิมพ์สำหรับกดซ่าหริ่ม เลยใช้พิมพ์กดลอดช่องไทยแทน ผลงานก็เลยออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ