Blackforest Lembut anti gagal

Name: Blackforest Lembut anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir kuning telur; 2 butir telur utuh; 95 gr gula pasir; 1 sdt SP; 17 gr susu bubuk; 30 gr coklat bubuk good quality; 55 gr tepung kunci; 75 gr butter (lelehkan); 1 sdm pasta coklat; 2 sdm SKM coklat/putih; Pelengkap:; Buttercream dan topping; Isian : Selai bluberry

Opieta @ovie24

Cilegon

Ini kali ke dua saya coba buat BF. Kali ini untuk ultah suami. Pakai resep yg spesial dari mbak @tintinrayner. Hasilnya enak banget. Lembyuuttt.. Saya buat 1/2 dr resepnya.

Lebih banyak

Blackforest Lembut anti gagal

Opieta @ovie24

Cilegon

Ini kali ke dua saya coba buat BF. Kali ini untuk ultah suami. Pakai resep yg spesial dari mbak @tintinrayner. Hasilnya enak banget. Lembyuuttt.. Saya buat 1/2 dr resepnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirkuning telur
2 butirtelur utuh
95 grgula pasir
1 sdtSP
17 grsusu bubuk
30 grcoklat bubuk good quality
55 grtepung kunci
75 grbutter (lelehkan)
1 sdmpasta coklat
2 sdmSKM coklat/putih
Pelengkap:
Buttercream dan topping
Isian : Selai bluberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur + gula pasir + sp sampai mengembang kental.
2

Ayak tepung + coklat bubuk + susu bubuk di atasnya sambil di aduk lipat pakai spatula sampai rata.
3

Setelah itu masukkan butter leleh + pasta + SKM. Aduk hingga homogen (tecampur rata).
4

Tuang ke dalam loyan ukuran 22cm yang sudah dilapisin margarine/kertas roti. Lalu panggang suhu 180-190°C selama 30-40 menit. Sesuaikan dengan oven masing2.
5

Potong jadi 2 bagian. Tindih bagian 1 dgn yg lainnya. Oles dgn selai bluberry di tengahnya. Lalu tutup dengan butter cream. (Cara membuat butter cream ada di resep saya yang lain)
6

Hias sesuai selera dan kebutuhan. Simpan dalam lemari pendingin lebih enak.