daun singkong ikan teri

Name: daun singkong ikan teri
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong yg sdh direbus dan dipotong2 halus; 50 gr ikan teri cuci bersih; 1 batang pete pot 2 bag; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 biji cabai merah besar; sesuai selera cabai rawit; 2 cm kunyit; 1/2 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 2 lbr daun jeruk agak disobek; 1 lbr daun salam; 3 cm lengkuas digeprek; secukupnya garam; secukupnya royco sapi; 500 ml air; 65 gr santan kara; 2 sdm minyak goreng

Lenna Ariningtyas @lennaariningtyas

Bekasi

Hmm...seharian belum masak..jdi inget udah sore hrs cepet cepet nii masak sebelum suami pulang kerja..hyuk ibu2 kita mulai masaknya

Lebih banyak

daun singkong ikan teri

Lenna Ariningtyas @lennaariningtyas

Bekasi

Hmm...seharian belum masak..jdi inget udah sore hrs cepet cepet nii masak sebelum suami pulang kerja..hyuk ibu2 kita mulai masaknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ikatdaun singkong yg sdh direbus dan dipotong2 halus
50 grikan teri cuci bersih
1 batangpete pot 2 bag
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
3 bijicabai merah besar
sesuai seleracabai rawit
2 cmkunyit
1/2 sdtmerica
1 sdtketumbar
2 lbrdaun jeruk agak disobek
1 lbrdaun salam
3 cmlengkuas digeprek
secukupnyagaram
secukupnyaroyco sapi
500 mlair
65 grsantan kara
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 nya trlebih dahulu
2

Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,ketumbar & cabai merah besar beri sedikit garam agar mudah dihaluskan
3

Tumis bumbu halus, lada bubuk & lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum
4

Masukkan ikan teri,daun singkong & petai aduk hingga merata & layu
5

Masukkan air kemudian masukkan santan aduk aduk, masukkan cabe rawit,garam, royco,gula jawa masak sampai mendidih
6

Sdh selesai..udh dicoba maknyus lo...tinggal tggu suami pulang..