Seblak Home Made

Name: Seblak Home Made
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍜 Bahan; 1 genggam kerupuk aci; 2 bonggol selada; 1 helai luncang; 1 buah sosis; 1 butir telur; 1 buah bawang bombai kecil; 🍜 Bumbu; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 10 butir merica; 1 cm ruas kencur; Beberapa cabai setan (sesuai selera); Secukupnya garam; Minyak goreng untuk menumis; 3 gelas air putih untuk kuah seblak

Wening Satriatmi @satriatmi

Bantul

Kalau sekilas melihat fotonya... malah kelihatan seperti capcay. Saya suka banyak sayurnya. Hehehe.

#seblak #sosis #indonesia #pedas #tanpapenyedaprasa

Kalau sekilas melihat fotonya... malah kelihatan seperti capcay. Saya suka banyak sayurnya. Hehehe.

#seblak #sosis #indonesia #pedas #tanpapenyedaprasa

Lebih banyak

Seblak Home Made

Wening Satriatmi @satriatmi

Bantul

Kalau sekilas melihat fotonya... malah kelihatan seperti capcay. Saya suka banyak sayurnya. Hehehe.

#seblak #sosis #indonesia #pedas #tanpapenyedaprasa

Kalau sekilas melihat fotonya... malah kelihatan seperti capcay. Saya suka banyak sayurnya. Hehehe.

#seblak #sosis #indonesia #pedas #tanpapenyedaprasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

🍜 Bahan
1 genggamkerupuk aci
2 bonggolselada
1 helailuncang
1 buahsosis
1 butirtelur
1 buahbawang bombai kecil
🍜 Bumbu
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
10 butirmerica
1 cmruas kencur
Beberapa cabai setan (sesuai selera)
Secukupnyagaram
Minyak goreng untuk menumis
3 gelasair putih untuk kuah seblak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam kerupuk mentah dalam air hangat selama menyiapkan bumbu
2

Cuci bersih bawang merah, bawah putih, merica, cabai, dan kencur yang sudah dikupas
3

Haluskan bumbu (garam saya masukkan akhir)
4

Tumis bumbu hingga harum. Masukkan segelas air minum. Aduk rata.
5

Masukkan kerupuk yang sudah melunak. Aduk rata.
6

Potong-potong bahan sayuran yang telah dicuci. Masukkan, aduk rata
7

Masukkan 2 gelas air minum. Aduk rata, masukkan garam.
8

Masukkan telur, langsung aduk rata.
9

Koreksi rasa. Sajikan