คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอยโรยหมึกแห้งทอดกรอบ

supatchaya
supatchaya @pusupatchaya
แม่บ้านทำอาหาร ยั่วลูกๆให้กลับบ้านเร็ว

อยากกินทั้งสองอย่างค่ะ อยากได้ความกรอบจากปลาหมึกทอด และจากคะน้า ก็เลยออกมาเป็นฉะนี้แล

คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอยโรยหมึกแห้งทอดกรอบ

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อยากกินทั้งสองอย่างค่ะ อยากได้ความกรอบจากปลาหมึกทอด และจากคะน้า ก็เลยออกมาเป็นฉะนี้แล

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10นาที
2 เสริฟ
  1. คะน้าฮ่องกง 200 กรัม
  2. ปลาหมึกกะตอยตากแห้ง 3 ตัว
  3. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

10นาที
  1. 1

    ลวกคะน้าฮ่องกงในน้ำเปล่า 1 นาที เสร็จแล้วนำผ่านน้ำเย็น เพื่อให้สีสดกรอบ พักไว้

  2. 2

    ทอดปลาหมึกที่หั่นแว่นไว้ ทอดให้กรอบพักไว้

  3. 3

    ตั้งน้ำมันกระทะจนเดือด เปิดไฟแรง นำคะน้าลง น้ำมันหอย น้ำตาล ผัดเร็วๆ ยกขึ้นตักใส่จาน โรยหน้าด้วยปลาหมึกกรอบ จบจ้าา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
supatchaya
supatchaya @pusupatchaya
เมื่อ
แม่บ้านทำอาหาร ยั่วลูกๆให้กลับบ้านเร็ว

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน