Ca Kangkung Tahu Pete

Name: Ca Kangkung Tahu Pete
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kangkung; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/4 bagian bawang bombay; 5 buah cabe merah keriting; 1 kotak tahu putih; 4 butir pete (kalo doyan); Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Sedikit merica; Secukupnya air kaldu, aku pake air sisa rebusan ayam

Ang Abigail @angabigail

Sleman - Yogyakarta

Sayur favorit resep dari mertua

Lebih banyak

Ca Kangkung Tahu Pete

Ang Abigail @angabigail

Sleman - Yogyakarta

Sayur favorit resep dari mertua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1/2 ikatkangkung
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/4 bagianbawang bombay
5 buahcabe merah keriting
1 kotaktahu putih
4 butirpete (kalo doyan)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Sedikitmerica
Secukupnyaair kaldu, aku pake air sisa rebusan ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang putih dicincang. Potong2 bawang merah, bawang bombay, cabe, tahu, dan pete. Petenya aku potong2 kecil biar keliatan banyak, ehehehe
2

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang merah dan bawang bombay, tumis hingga layu. Tambahkan cabe, pete, dan tahu.
3

Masukkan air kaldu secukupnya, tambahkan gula, garam, merica secukupnya, tes rasa. Tunggu hingga air mendidih, masukkan kangkung yg sudah dipotong dan dibersihkan. Kalo pengen kangkungnya crunchy gak usah lama2 langsung angkat. Ca kangkung siap disantap.