Capcay Telur

Name: Capcay Telur
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah kembang kol; 1/2 buah brokoli; 2 buah wortel; 1/2 buah sawi putih; 5 buah bakso; 1 buah tomat; 1 butir telur; Cabe rawit iris (bagi yg suka pedas); Bumbu halus:; 3 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Lada putih; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Lisca Lindia @_liscalindia

Jakarta

Masakan paling praktis di pagi hari untuk bekal suami tercinta ❤️

Lebih banyak

Capcay Telur

Lisca Lindia @_liscalindia

Jakarta

Masakan paling praktis di pagi hari untuk bekal suami tercinta ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3-5 orang

1/2 buahkembang kol
1/2 buahbrokoli
2 buahwortel
1/2 buahsawi putih
5 buahbakso
1 buahtomat
1 butirtelur
Cabe rawit iris (bagi yg suka pedas)
Bumbu halus:
3 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 sdtLada putih
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Iris semua bahan- bahan diatas dan cuci bersih
2

Haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai keluar harum wanginya.
3

Masukkan wortel, kembang kol, dan brokoli. Tambahkan sedikit air agar cepat matang.
4

Masukkan bakso, tunggu sampai semua yg di dalam wajan agak matang (jangan terlalu empuk).
5

Masukkan garam, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen. Cek rasa.
6

Kemudian masukkan sawi putih dan tomat. Aduk sebentar.
7

Setelah itu terakhir masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Masak sebentar. Angkat. Siap dihidangkan 😁😁😁