Ayam 🐔Mentega Pasta Cabe🌶

Name: Ayam 🐔Mentega Pasta Cabe🌶
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; (potong2 ayam cuci bersih,); (rendam ayam dg Lada bubuk, kecap soya,grm selama1jm); 6 siung bawang merah(rajang); 4 siung bawang putih(rajang); 1 sdt lada bubuk; 3 butir cabe rawit(iris); 1 sdm pasta gochujang(pasta cabe); 2 sdm munjung mentega; 1 sdm kecap soya; seruas jari Kayu manis; 1 kuntum bunga cengkeh(saya bagi2); 1 keping Kaldu Blok; secukupnya gula

Efhie @cook_FFmoms

Jombang

Awal mula niat bulat bebikin ayam goreng mentega, tp ditengah2 perjalanan liat pasta cabe jd berbalik arah🤣, ini resep so simple, no uleg, no blender..ckup cemplang, cemplung..siip

Lebih banyak

Ayam 🐔Mentega Pasta Cabe🌶

Efhie @cook_FFmoms

Jombang

Awal mula niat bulat bebikin ayam goreng mentega, tp ditengah2 perjalanan liat pasta cabe jd berbalik arah🤣, ini resep so simple, no uleg, no blender..ckup cemplang, cemplung..siip

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam
(potong2 ayam cuci bersih,)
(rendam ayam dg Lada bubuk, kecap soya,grm selama1jm)
6 siungbawang merah(rajang)
4 siungbawang putih(rajang)
1 sdtlada bubuk
3 butircabe rawit(iris)
1 sdmpasta gochujang(pasta cabe)
2 sdm munjungmentega
1 sdmkecap soya
seruasjari Kayu manis
1 kuntumbunga cengkeh(saya bagi2)
1 kepingKaldu Blok
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan api, masukkan mentega dalam wajan, kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, cabe dan ayam.. aduk2 tumis bersama2..jika sdh dirasa layu..ayam berubah warna,
2

Selanjutnya masukkan pasta cabe, kecap,.kayu manis, bunga cengkeh,.aduk2 lagi,, beri air agak banyak..untuk membuat ayam supaya empuk, beri kaldu blok, gula secukupnya.biarkan kurleb 20menit sesekali dibalik..hingga kuah menyusut dan kental, koreksi rasa.., angkat sajikann..