Tongseng kambing bumbu minimalis rasa fantastis 😉
Hari raya kurban, identik dg daging kambing ... Bosan klo dibikin sate mulu, pingin yg seger2 maknyos, alhasil eksekusi inih, tongseng kambing dg bumbu seadanya😍👌
Tongseng kambing bumbu minimalis rasa fantastis 😉
Hari raya kurban, identik dg daging kambing ... Bosan klo dibikin sate mulu, pingin yg seger2 maknyos, alhasil eksekusi inih, tongseng kambing dg bumbu seadanya😍👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging kambing, biar cpt empuk bs pk panci presto slm 25menit. Angkat potong2, buang airnya.
- 2
Siapkan semua bumbu uleg, uleg sampai halus.
- 3
Tumis bawang merah dan putih smp harum lalu masukkan bumbu uleg, masukkan jahe, daun jeruk dan salam. Tambahkan gula merah, garam dan kecap secukupnya. Aduk2..
- 4
Masukkan potongan daging, beri air 300ml...aduk2 biarkan mendidih, koreksi rasa.
- 5
Masukkan potongan kol, daun bawang dan cabe rawit utuh (klo suka pedas bs diiris-iris)
- 6
Tunggu bbrp saat smp kol dan daun bawang agak layu, sebelum kompor dimatikan masukkan potongan tomat.
- 7
Tongseng siap dihidangkan.....
- 8
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Icka Linaputri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar