Chicken wings ala ojju

Name: Chicken wings ala ojju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam/belah dua; 1/2 block keju mozarella; 1 bungkus Tepung sajiku ayam krispi; Putih telur; Bumbu marinasi ;; Jeruk nipis/limau ambil airnya; All purpose Seasoning Jay's (non MSG) /garam,Lada,royco; Sejumput oregano,merica; Bahan saus ;; 1/2 cup bumbu bbq; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos sambel; 1 sdm penuh pasta cabe Korea/gokujhang; 6 buah rawit merah; 4 sdm madu; 1/4 potong bombay cincang; Margarin

dapoer_ranty @cook_11947463

malang

Walaupun blm pernah lsg nyicip yg aslinya,, tp mininal udah kebayang gimana rasanyaa kurang lebih lah yaa 😂 bikin yg ala2 sesuai dgn selera pedess2 sedep 😋😋 yuk Cobain kalau utk anak2 gak usah yg pake cabenya/cukup pake said bbq aja 😘👌👌

Lebih banyak

Chicken wings ala ojju

dapoer_ranty @cook_11947463

malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsayap ayam/belah dua
1/2 blockkeju mozarella
1 bungkusTepung sajiku ayam krispi
Putih telur
Bumbu marinasi ;
Jeruk nipis/limau ambil airnya
All purpose Seasoning Jay's (non MSG) /garam,Lada,royco
Sejumputoregano,merica
Bahan saus ;
1/2 cupbumbu bbq
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos sambel
1 sdmpenuh pasta cabe Korea/gokujhang
6 buahrawit merah
4 sdmmadu
1/4 potongbombay cincang
Margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,potong 2,balur dgn perasan jeruk,beri bumbu marinasi minimal 1/2 jam setelah itu celup di putih telur balur tepung sajiku goreng dalam minyak panas
2

Cara buat saos;
Panaskan margarin tumis Bombay hgg wangi layu masukkan semua bahan saos,madu,aduk2 rata tambahkan air sesuai dgn kekentalan yg diinginkan rasanya manis,asem,pedes,sisihkan
3

Note : utk gokujhang bisa diganti dgn saos sambel + perasaan jeruk lemon, kebetulan Ada stok pasta Korea selain bisa bikin warnanya lbh merah juga Ada rasa asem2nya,rawit bisa diganti dgn bubuk cabe/boncabe utk saos disesuaikan dgn bahan yg Ada di rumah yaaa.. perpaduan saosnya manis,asem,pedes 😋😋😋 Cara penyajian :
Parut 1/2 block keju mozarella panaskan di hotplate/teplon,sajikan bersama ayam yg sdh dicampur saosnya,sajikan jg dgn pelengkap lainnya kentang,salad,, Selamat mencobaaaa 😎😎