ตั้งกระทะไฟกลาง แล้วใส่กระเทียม รากผักชี ที่ทุบไว้เจียวให้หอมนะคะ

ต่อมาใส่เนื้อหมูลงไป

ปรุงรสด้วย เกลือ ซอสปรุงรส ซีอิ๋วขาว น้ำมันหอย ลงไปคะ

ผัดต่อไปสักครู่ ชิมรส ได้รสที่ชอบแล้วก็โรยพริกไทยลงไปนะคะ

พร้อมจัดเสริฟคู่ไข่ดาวสักฟอง ได้เลยคะ