วิธีทำ
- 1
ต้มมันฝรั่ง ให้เหลืองสุกน่าทาน จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อให้ง่ายต่อการบด
- 2
ใส่เนยลงไปขณะที่มันฝรั่งยังร้อน เริ่มบดมันฝรั่งกับเนยให้เข้ากัน
- 3
ใส่เกลือลงไป 1 หยิบมือ แล้วบดผสมกัน (แล้วแต่ชอบนะว่าเค็มมากเค็มน้อย บดๆแล้วลองชิมดู)
- 4
ใส่นมลงไป 1 ช้อนโต๊ะ (โดยประมาณ) อย่าใส่นมเยอะเกินไป มันจะแฉะ
- 5
ใส่พริกไทยลงไป อันนี้ก็แล้วแต่ชอบนะ บางคนไม่ชอบฉุนมาก เอาแค่พอมีกลิ่นหอม เราเหยาะไป 2ครั้งพอ หลังจากใส่ลงไปแล้วบดให้เข้ากัน
- 6
ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟค่ะะะะะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5551680










ความคิดเห็น