Kepiting saos asam manis pedas

Name: Kepiting saos asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting; Garam; Bumbu halus; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah cabe kriting; 10 biji cabe rawit; 2 sdm Saori Saos asam manis; 3 sdm Saos extra pedas Abc; 1 cm jahe; 2 batang serai; Garam; Penyedap / gula pasir; Minyak untuk menumis; 2 lembar daun jeruk

Sari Bunga @Boba_Khay

Pasangkayu

Kepiting saos asam manis pedas

Sari Bunga @Boba_Khay

Pasangkayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkepiting
Garam
Bumbu halus
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahcabe kriting
10 bijicabe rawit
2 sdmSaori Saos asam manis
3 sdmSaos extra pedas Abc
1 cmjahe
2 batangserai
Garam
Penyedap / gula pasir
Minyak untuk menumis
2 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting,kemudian rebus bersama air dan garam. Setelah matang sisihkan bisa di potong jadi 2 bagian atau di geprek
2

Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum msukka daun jeruk.aduk hingga meletup" icip rasa
3

Masukka kepiting yg sudah di potong tadi aduk rata lalu tambahkan sedikit air.. Biarkan hingga bumbu meresap. Lalu siap dihidangkan.