Gulai Ikan Mas
Bearawal dari belanja di bapak sayur yang tertinggal hanyalah ikan mas.. 😂 secara belum pernah masak ikan mas takut amis, maka di cari lah resep darii cookpad dan terinspirasi dari mba anggraini oktora, menyesuaikan dg bahan yang ada didapur.. Jadi lah.. Lauk + sayur ini.. Hehe
Gulai Ikan Mas
Bearawal dari belanja di bapak sayur yang tertinggal hanyalah ikan mas.. 😂 secara belum pernah masak ikan mas takut amis, maka di cari lah resep darii cookpad dan terinspirasi dari mba anggraini oktora, menyesuaikan dg bahan yang ada didapur.. Jadi lah.. Lauk + sayur ini.. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mas, potong dua, baluri dengan jeruk nipis dan garam, terutama pada bagian dalam perut ikan, diamkan d kulkas (me: 2 jam)
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang dan tambahkan bahan pelengkap
- 3
Tambahkan air dan masukan ikan mas yang sudah dibilas hingga terendam
- 4
Setelah mendidih, masukan gargul dan buncis
- 5
Setelah mendidih kembali atau buncis setengah matang, masukan santan kara, aduk hingga mendidih kembali
- 6
Tes rasa
- 7
Sajikan.. Gulainya guruh, ikannya terasa manis
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar