Tongkol bumbu rica2
Ummu Yua @cook_090993
resep asli dari indri hapsari..
Enak, seger, tanpa Santan tapi bumbu nya kental bgt...
Tongkol bumbu rica2
resep asli dari indri hapsari..
Enak, seger, tanpa Santan tapi bumbu nya kental bgt...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol hingga setengah mateng, sisihkan
- 2
Blender bumbu halus. Lalu tumis masukkan serai, daun pandan, daun jeruk dan Lengkuas hingga harum.
- 3
Tuang air 1 gelas saja, didihkan beri garam dan gula
- 4
Masukkan ikan tongkol bisa campur tempe atau tahu yg di goreng terlebih dahulu. Aduk rata
- 5
Diamkan hingga kuah sedikit menyusut dan mengental. Lalu masukkan daun bawang.
- 6
Panaskan sebentar lalu hidangkan
Cooksnap
Ini lah akibat dulu waktu zaman SMA paling gak suka di suruh masak. Tiba udah bersuami.. Bingung mau masak apa heeehee.. Alhasil saya sering liat2 resep di buku, Facebook, youtube dan alhasil saya ketagihan memasak... Alhamdulillah walaupun gak pernah masak, sekali masak suami ketagihan.. Kalo pulang kerja sllu nnya hari ini cemilan apa ma.. 😄😄😄😄
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5571365
Komentar