Tumis saori teri jengkol

Name: Tumis saori teri jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jengkol 1/4/iris tipis2; Cabe kriting 20bj/iris serong; Cabe ijo besar 8bj/iris serong; Bawang merah/iris; Bawang putih/iris; Bumbu ulek; Jahe; Kemiri; Lengkuas; Tomat/iris; 4 lembar Daun salam; 5 lembar Daun jeruk; 1 bj Sereh; 1 ons Teri

Sofy Sofy @cook_10038229

Bosen jengkol nya di balado terus sekali kali tumis2 aja 🤩🤗

Lebih banyak

Tumis saori teri jengkol

Sofy Sofy @cook_10038229

Bosen jengkol nya di balado terus sekali kali tumis2 aja 🤩🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jengkol 1/4/iris tipis2
Cabe kriting 20bj/iris serong
Cabe ijo besar 8bj/iris serong
Bawang merah/iris
Bawang putih/iris
Bumbu ulek
Jahe
Kemiri
Lengkuas
Tomat/iris
4 lembarDaun salam
5 lembarDaun jeruk
1 bjSereh
1 onsTeri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol ampe mateng biar ga bau buang air nya ganti baru yah ampe asat trus sampe 5x ganti klo sy, bersihkan cangkangnya lalu tiris kan iris tipis2 lalu goreng stengah matang teri nya pun sm di goreng stengah matang
2

Lalu siapkan bumbu iris an nya bersm bumbu ulek nya daun2 an dan sereh nya
3

Lalu siapkan minyak panas tumis semua bumbu nya ampe wangi baru kasi air secukupnya kasi bumbu garam gula royko ayam ketumbar bubuk pala bubuk saori kecap secukupnya sesuai selera yah
4

Masukan jengkol sm teri nya aduk rata hingga asat airnya koreksi rasa lalu hidangkan 🤗