Bakso Mercon Berkuah

Name: Bakso Mercon Berkuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 butir bakso ukuran sedang (saya beli kemasan 35rb / 30 butir); 2 lembar daun jeruk; 1 lembar salam; 1 batang sereh (geprek); secukupnya Garam dan penyedap; secukupnya Minyak; secukupnya Air; Bumbu ulek (lebih enak ulek ya jangan blender):; 150 gr cabe rawit merah; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 ruas jari kencur

dapoer_putri @cook_12269704

Bogor

Salah satu bakulan saya yang alhamdulillah laris manis 😊😊.. Rasa nya lebih kyak seblak karena saya bikin versi berkuah ( bukan versi kering yang d goreng dan d balado )
Tetep dengan menu simple yaa
Porsinya boleh d kurangi ya kalo buat konsumsi sendiri 😉😉

Lebih banyak

Bakso Mercon Berkuah

dapoer_putri @cook_12269704

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 butirbakso ukuran sedang (saya beli kemasan 35rb / 30 butir)
2 lembardaun jeruk
1 lembarsalam
1 batangsereh (geprek)
secukupnyaGaram dan penyedap
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
Bumbu ulek (lebih enak ulek ya jangan blender):
150 grcabe rawit merah
6 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 ruas jarikencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 4 salah satu ujung bakso (biar mekar)
2

Tumis bumbu ulek,, daun2 dan sereh sampe harum
3

Masukan bakso aduk rata dan beri air secukupnya (air optional ya bun mau banyak atau sedikit terserah)
4

Masak sampe mendidih beri garam dan penyedap
5

Koreksi rasa
6

Siap d hidangkan 😉😉