ล้างไก่ให้สะอาด ขึ้นพักไว้ผึ่งลมไว้ (ถ้าไก่เปียกน้ำมากจะเสียเร้วขึ้น)
แช่ข้าวเหนียวสุกในน้ำให้ข้าวพองตัว. ต่อไปโขลกกระเทียบพอหยาบๆ นำส่วนผสมทั้งหมด ไก่. ข้าว. กระเทียบ ผงปรุงรส ลงคลุกให้เข้ากัน. (คลุกนาน3-4นาที)
หาภาชนะที่ปิดสนิทกันอากาศเข้า. ทิ้งไว้ 2 วัน. รับรองแซ่บ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น (7)