วิธีทำ
- 1
นำข้าวเหนียวไปแช่น้ำให้เม็ดไม่เกาะกัน
- 2
นำปลาแซลมอน ข้าวเหนียวสะเด็ดน้ำ เกลือ กระเทียม รวมกัน
- 3
ค่อยๆ ขยำรวมกัน บีบนวด ไปเรื่อยประมาณ 5-10 นาที เสร็จแพ็คลงกล่องปิดฝา เก็บไว้ในครัวให้พ้นแสงแดด ถ้าอากาศร้อนๆประมาณ 2- 3 วัน ก็เอาออกมารับประทานได้ค่ะ
- 4
เมนูทอดคร่า ที่บ้านชอบกรอบๆ มันเลยมะเป็นชิ้น
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ท้องปลาแซลมอนส้ม🐟 ท้องปลาแซลมอนส้ม🐟
สามารถปรับปรุงสูตรได้ตามความชอบเลยนะคะ😊
-
หัวปลาแซลมอลต้มเผือกแบบง่าย(Slow cooker) หัวปลาแซลมอลต้มเผือกแบบง่าย(Slow cooker)
ปกติบ้านผมใช้ปลากระพง แต่วันนี้พ่อผมชอบหัวปลาแซลมอลมากกว่าปลากระพงแล้วครับ เลยกลายเป็นเช่นนี้แทนเอยฯ
-
-
-
ต้มยำหัวปลาแซลมอลค่ะ ต้มยำหัวปลาแซลมอลค่ะ
เมนูนี้เหลือมาจากปลาดิบที่ซื้อยกตัวมาเลยจับหัวมาทำต้มยำค่ะ
-
ปลาแซลมอลย่างเกลือ สลัดผักรวม ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม ปลาแซลมอลย่างเกลือ สลัดผักรวม ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
-
-
หัวปลาแซลมอลต้มซีอิ๊ว หัวปลาแซลมอลต้มซีอิ๊ว
ชอบกินหัวปลาต้มซีอิ๊วมากทุกครั้งที่ไปร้านฟูจิต้องสั่งไม่รู้ทำไมลองมาทำดู โดยดูสูตรในเน็ต ไม่มีเหล้ามิริน ไม่มีหอมญี่ปุ่นรสชาติก็ไม่ถึงขั้นฟูจิ แต่ก็ไม่เลวครับ ราคาก็ถูกกว่ากินในร้านหลายเท่าตัว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/559949
ความคิดเห็น (3)