ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา เข้าด้วยกันพัก

ตีเนยให้ละลาย ใส่น้ำตาลไอซิ่ง น้ำตาลทรายแดง เกลือ ตีให้เข้ากัน ใส่ไข่ ทีละฟอง ตีให้ส่วนผสมให้เข้ากัน

ใส่แป้ง ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่ช็อกโกแลตชิพ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และลูกเกด คนส่วนผสมให้เข้ากันดี

ปั้นเนื้อคุกกี้เป็นก้อนกลม ประมาณ 1 นิ้ว วางบนถาดที่ทาด้วยเนยขาว ใช้ส้อมกดหน้าคุกกี้ ตกแต่งคุกกี้ด้วยช็อกโกแลตชิพ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มากน้อยตามชอบ เข้าอบ 160 องศา 20 นาที