Paru sapi goreng bumbu ungkep
Mas bojo request paru sapi goreng favoritnya . Pas mau masak baru nge-cek klo pluit presto x hilang . Jadi deg deg ser waktu proses masak takut meledak 🤣🤣🤣. Alhamdulillah gak kenapa2 . Show must go on ... dan paru 1kg tetep bisa empuk dlm waktu 30 menit 😍😍😍
Paru sapi goreng bumbu ungkep
Mas bojo request paru sapi goreng favoritnya . Pas mau masak baru nge-cek klo pluit presto x hilang . Jadi deg deg ser waktu proses masak takut meledak 🤣🤣🤣. Alhamdulillah gak kenapa2 . Show must go on ... dan paru 1kg tetep bisa empuk dlm waktu 30 menit 😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paru sapi dalam 1 liter air. Tambahkan jahe dan daun salam. Masak dalam presto selama +- 30 menit. Setelah empuk potong2 sesuai keinginan. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas. Aduk2 sampai layu. Masukkan santan cair dan air untuk ungkep. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam. Tes rasa dan tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan potongan paru sapi dan ungkep sampai bumbu meresap.
- 3
Goreng dalam minyak panas sebentar sampai kuning kecoklatan (jika suka garing bisa digoreng lebih lama). Angkat dan tiriskan
- 4
Paru goreng ungkep siap disajikan
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)
Sdh di coba, alhamdulillah enak ...