วัตถุดิบและเครื่องปรุงค่ะ

ตั้งน้ำใส่รากผักชี กระเทียมและพริกไทย

รอน้ำเดือดใส่ไก่และมันฝรั่งลงต้มแล้วทำการปรุงรส จากนั้นต้มด้วยไฟกลางถึงอ่อน คอยช้อนฟองเรื่อยๆน้ำซุปจะใส่น่าซดค่ะ

เมื่อต้มไก่สุกประมาณ70% จึงนำหอมใหญ่ แครอทและมะเขือเทศลงตามแล้วตุ๋นจนทุกอย่างสุกนิ่มเป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ

สำหรับต้มซุปยิ่งอุ่น ยิ่งข้นและยิ่งเพิ่มความกลมกล่อมอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ

ตักเสริฟ์พร้อมรับประทานค่ะ

วันนี้มีน้ำพริกกะปิปลาทูทอดด้วยค่ะ