Sayur pepaya muda
Septa Arayu Rhisonila @septaarayu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, goreng tahu jangan terlalu kering, haluskan bumbu halus
- 2
Potong-potong pepaya muda sebesar batang korek api (saya pakai parutan)
- 3
Tumis bumbu halus dan masukkan juga daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas
- 4
Masukkan ayam dan kemudian tambahkan sedikit santan
- 5
Setelah bumbu meresap dan ayam empuk, masukkan tahu dan kemudian masukkan sisa santan
- 6
Tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan pepaya muda, bumbui dengan gula dan garam sesuai selera, kemudian tambahkan cabe rawit
- 7
Isian bisa diganti atau ditambah telur rebus. Cabai bisa juga diuleg bersama bumbu. Jika tidak ada pepaya muda bisa diganti dengan labu siam.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5622062
Komentar