Bistik ayam

Name: Bistik ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam; 2 batang kayu manis; 1/2 cengkeh; 2 buah kemiri; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt ketumbar; 3 sdm kecap manis; Garam; Lada; Gula; Jeruk nipis

Aliya A @aliyaal

ATX

Bistik ayam

Aliya A @aliyaal

ATX

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorAyam
2 batangkayu manis
1/2cengkeh
2 buahkemiri
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 sdtketumbar
3 sdmkecap manis
Garam
Lada
Gula
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, blender bagian bumbu. Bumbui ayam dan beri perasab jeruk nipis, potong juga kentang sesuai selera
2

Goreng kentang hingga kecoklatan lalu sisihkan
3

Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan ayam
4

Tambahkan 250ml air matang.
5

Masukan kecap, dan bumbui garam lada
6

Masukan kentang, adung rata tutup wajan, tunggu hingga kecoklatan
7

Sudah jadi