Ikan Bakar Teflon (Mudah)
Lagi - lagi ini yang pertama kali buat. Akan lebih baik ikannya direndam dgn waktu lama dengan bumbu halus agar bumbunya meresap kedalam daging ikan dan lebih enak.
Ikan Bakar Teflon (Mudah)
Lagi - lagi ini yang pertama kali buat. Akan lebih baik ikannya direndam dgn waktu lama dengan bumbu halus agar bumbunya meresap kedalam daging ikan dan lebih enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan lumuri sebelumnya dengan perasaan jeruk nipis dan garam. Tunggu beberapa menit.
- 2
Haluskan bumbu halus dengan blender atau cobek.
- 3
Kemudian lumuri lagi ikan dengan bumbu halus. Akan lebih enak tunggu sampai beberapa jam.
- 4
Siapkan teflon, dan olesi margarin. Ambil ikan cukup 2 ekor pada 1 teflon agar tidak terlalu dempet. Masak dengan api kecil. Olesi dengan kecap pada bagian atas ikan. Sekiranya sudah agak matang, balik ikan kemudian baluri dengan kecap kembali. Masak hingga daging ikan matang.
- 5
Sajikan dengan sambal kecap dan nasi hangat. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar