Daging Sapi Bumbu Lapis
Hasil kolabirasi semua bumbu dapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bumbu yang dibutuhkan misal bawang merah, bawang putih dan kunyit
- 2
Cuci semua bumbu yang dibutuhkan misal bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, sereh dan cabai, kemiri dan kunyit
- 3
Haluskan bumbu yang dibutuhkan misal lada, ketumbar, cabai, bawang merah, bawang putih, daun sereh, daun jeruk, daun salam, cabai, pala, jinteng, cengkeh, kayu manis, kunyit
- 4
Cuci daging hingga bersih kemudian rebus pada wajan yang diisi air secukupnya. Rebus hingga daging terasa empuk teksturnya.
- 5
Tuangkan 100 gr margarin ke dalam wajan lalu aduk hingga tercampur merata dengan daging.
- 6
Kemudian masukan bumbu yang sudah halus dan 3 sdt garam ke dalam wajan berisi campuran daging dengan margarin masak hingga 20 menit.
- 7
Masak hingga bumbu meresap. Lalu siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar