Ayam geprek simple

Pengen banget nyoba bikin ayam geprek sendiri, pake bahan seadanya di kulkas, biasanya emang nyetok ayam potong 16 di kulkas, jadilah pake ayam yg ada aja 😁
Pake rawit 15 biji pedes banget buat saya, makannya sampe keluar air mata 😂 tapi bagi yg tahan pedas ky suami saya rawit 15 biji itu udah cukup 😅
Ayam geprek simple
Pengen banget nyoba bikin ayam geprek sendiri, pake bahan seadanya di kulkas, biasanya emang nyetok ayam potong 16 di kulkas, jadilah pake ayam yg ada aja 😁
Pake rawit 15 biji pedes banget buat saya, makannya sampe keluar air mata 😂 tapi bagi yg tahan pedas ky suami saya rawit 15 biji itu udah cukup 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, siapkan tepung bumbu kering (4 sdm tepung bumbu sajiku) dan tepung bumbu basah (campuran secukupnya air, telur, 3 sdm tepung sajiku)
- 2
Masukkan ayam dalam tepung bumbu kering lalu Rendam ayam dalam tepung basah selama kurleb 10 menit (kalo saya biar bumbu nya nyatu di ayamnya)
- 3
Setelah di rendam masukkan lagi ayam ke tepung kering. Goreng sampai coklat keemasan
- 4
Siapkan sambal. Ulek kasar semua bumbu sambal, tambahkan gula, garam, penyedap (optional) tes rasa.
- 5
Masukkan ayam dalam campuran sambal sambil diulek pelan. Bisa ditambah tahu, tempe atau terong goreng buat pelengkap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar