Oseng Mercon💣 💥 "Daging/Tetelan Sapi" 🐄

Name: Oseng Mercon💣 💥 "Daging/Tetelan Sapi" 🐄
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging/Tetelan sapi; ¤ Bumbu yang dihaluskan ¤; 3 siung Bawang merah; 1 siung bawang putih; 10 biji cabe rawit (bisa lebih); 2 biji cabe merah besar/teropong; 6 biji cabe keriting; secukupnya Gula merah (); secukupnya Garam (); ¤ Bahan Tambahan ¤; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Kecap manis ()

EkaPutri @eka_putri01

Yogyakarta

Makanan pedes memang gak ada matinya, kalau gak pedes terasa hambar, BETUL?

Lebih banyak

Oseng Mercon💣 💥 "Daging/Tetelan Sapi" 🐄

EkaPutri @eka_putri01

Yogyakarta

Makanan pedes memang gak ada matinya, kalau gak pedes terasa hambar, BETUL?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

1/4 kgDaging/Tetelan sapi
¤ Bumbu yang dihaluskan ¤
3 siungBawang merah
1 siungbawang putih
10 bijicabe rawit (bisa lebih)
2 bijicabe merah besar/teropong
6 bijicabe keriting
secukupnyaGula merah ()
secukupnyaGaram ()
¤ Bahan Tambahan ¤
3 lembardaun jeruk
secukupnyaKecap manis ()

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Daging/tetelan sapi di rebus sampai empuk *jangan lupa diganti air rebusannya agar tidak bau sapi, dan sisakan sedikit air kaldu rebusan
2

Haluskan semua bumbu lalu panaskan minyak (secukupnya) *pastikan minyak benar" panas agar bumbu tidak langu/masih bau bumbu. Jangan lupa masukkan daun jeruk
3

Tambahkan air kaldu tunggu beberapa saat sampai benar mendidih. Lalu masukkan potongan daging/tetelan. Beri kecap manis agar terlihat lebih pekat dan sedap. Terakhir cek rasa dan siap disantap. Selamat mencoba 🤗🤗