Gore-gore (daging sapi)

Merupakan salah satu makanan andalan orang bugis, hadir di setiap acara pernikahan 😀
Gore-gore (daging sapi)
Merupakan salah satu makanan andalan orang bugis, hadir di setiap acara pernikahan 😀
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi, tambahkan guka merah, lalu rebus sampai empuk
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, dan cabe merah besar
- 3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan daging yang telah empuk, aduk rata
- 4
Tambahkan merica, ketumbar, dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
- 5
Masak daging hingga bumbu meresap, tambahkan minyak goreng, aduk rata
- 6
Hidangkan gore-gore di mangkok, tambahkan kacang dan bawang goreng.
- 7
Gore-gore siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Iis Idris bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar