Bumbu Sate / sambel kacang

Name: Bumbu Sate / sambel kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kacang tanah; 7 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 9 butir kemiri; 7 buah cabe merah; 100 gr gula kelapa; 5 helai daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Minyak; secukupnya Air; secukupnya Garam

Ririn Ike @cook_4036470

Bumbu Sate / sambel kacang

Ririn Ike @cook_4036470

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kacang tanah
7 siungbawang putih
5 siungbawang merah
9 butirkemiri
7 buahcabe merah
100 grgula kelapa
5 helaidaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus : bawang merah, bawang putih, cabe. Angkat, tiriskan
2

Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak, sampai matang kemudian haluskan
3

Haluskan rebusan bawang putih, bawang merah, cabe, daun jeruk, kemiri, gula kelapa
4

Panaskan sedikit minyak dan masukkan bumbu halus, setelah agak matang, masukkan kacang tanah, tambahkan air dan kecap manis