Cuci bersih mie kuning dan rendam air panas sebentar lalu tiriskan. Cuci juga udang,cumi-cumi,bakso ikan, kangkung, sampai bersih tiriskan dan sisihkan.

Belender semua bumbu halus, terasi di blender agar tidak ada yg menggumpal saat di masak.

Siapkan wajan dan beri 5sdm minyak makan. Lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan. Masukkan bumbu halus, kangkung, udang, cumi-cumi, dan bakso ikan. Aduk samai merata. Tambahkan 1/2 gelas air.

Masukkan mie kuning basah, irisan cabai merah, daun bawang, dan tomat, aduk sampai merata. Masukkan 3sdm kecap manis, 2sdt garam, 1sdt lada aduk lagi. Koreksi rasa (jika kurang bisa ditambahkan sesuai selera)

Setelah beberapa saat di masak angkat mie dan sajikan di piring. Lalu taburkan bawang goreng diatasnya. Siap disantappp:)